◎原材料のこだわり

わが家のにわとりは、

なるべく国産の身近な材料を使った飼料で育てています。

そのにわとりからとれた新鮮な卵を使っているので、

ふんわりとよくふくらみます。

『くろだ農場のシフォンケーキ』は、

国産の小麦（北海道小麦）を100％使用しています。

外国産の小麦は、

輸送中にカビなどが繁殖するのを防止する為に、

収穫後に農薬を散布することがあります

（日本では禁止されています）

その点、国産小麦は安心安全です！

ビタミンE（抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、

細胞の健康維持を助ける）をもっとも多く含む植物油です。

なつかしい、素朴な甘さの砂糖です。